本日はひさご寿しＨＰに御来店いただき有難うございます。
河原町本店、ＪＲ京都駅伊勢丹店、京都高島屋店と共にご愛顧のほど宜しくお願いいたします。

若主人の一言…「蘇民将来の子孫也」

　京都では水無月を味わったら、直ぐに祇園囃子が聞こえてきます。
　１日の吉符入りから祇園祭は幕を開けます。
　大人も子供も楽しみな屋台と歩行者天国の宵山。
　クライマックスの山鉾巡行、神幸祭／還幸祭の神輿渡御と一ヶ月間にわたる祇園祭に氏子や町衆は楽しくも大忙しの日々になります。

　自分も職場／持ち場を留守にしては神事又は行事に参加いたします。ご来店の折、不在しておりましてもどうかご容赦下さいませ。

　ひさご寿しでは、4月28日（大安）から新商品「維新巻」の販売を始めました。包装する掛紙には河原町通付近の史跡をご紹介する地図を印刷してありますので、味覚に歴史に両方ともお楽しみくださいませ。

新着情報（６月３０日）…トップページを更新しました。
現在、�鰍ﾐさご寿司では求人を行っております。�鰍ﾐさご寿司の採用情報は、ひさご通信をご覧ください。
お車でお越しの方は、ひさご寿し契約駐車場「ロイヤル・パーク」をご利用ください。詳細はひさご通信に記載してあります。

○“維新巻”…１，２６０円（税込）　本店及びJR京都伊勢丹B2売場にて販売中
　「河原町通には史跡がようけあるんやから、大河ドラマに負けんように考えなはれ！！」とお客様に励まされて出来たのがこちらの維新巻です。
　好評いただいている錦糸玉子巻をアレンジして、切り絵作家　土田祥子さんデザインの焼印を入れました。
　椎茸、干瓢、焼穴子、海老、胡瓜、お新香のバランスと錦糸玉子の甘みが絶妙に仕上がりに。押された焼印は京都を一望する坂本龍馬の姿が、瓢箪（＝ひさご）の中に描いてあります。
　河原町通にお越しの際は、お土産にいかがでしょうか。

○“京の涼風”…２，９４０円（税込み）
京都夏の御馳走といえば鱧。
ひさご寿しではつけ焼きにした鱧をバッテラと、落としにして一折にいたしました。
鴨川納涼床が始まると、「今年はもう食べはった？」の話題になります。
ひさご寿しでもご好評いただいている“京の涼風”を６月・７月・８月とさせていただきます。
本店のみ販売いたしております、ぜひ御賞味下さいませ。

○“北白川”…２，４００円（税込み）
『Ａ　ＷＯＭＢ（ウーム）』と『ひさご寿司』との共同企画で完成したお弁当です。
季節の炊き合わせと揚げ物、ちらし寿しと胡瓜巻、御新香巻を詰め合わせました。
本店ならびに高島屋京都店で販売いたしております、ぜひ御賞味下さいませ。
尚、毎週水曜日は『Ａ　ＷＯＭＢ』さんの定休日につき入荷ございませんので、ご了承のほど宜しくお願い致します。

　京都近郊出前承っております。
　電話　０７５−２２１−５４０９